albacetrix Si os gustan las castañas tenéis que probar esta pedazo receta de tarta de queso con sabor castañas que he preparado en la freidora de aire.
Una tarta de queso de castañas, una receta de temporada con mucho sabor a otoño. Con una cobertura de mermelada de castañas casera y sin azúcar.
TARTA DE QUESO DE CASTAÑAS🌰 UNA TARTA DE QUESO DE TEMPORADA‼️
¿Os gustan las castañas? Pues no podéis perderos la tarta de queso de temporada con castañas. Ideal para este otoño 🤭 a ver qué os parece la idea‼️ ¿Os animáis a prepararla conmigo?🤤
Ingredientes receta:
Base de galleta:
40gr de castañas sin azúcar
20gr de mantequilla
Cheesecake:
150gr de queso de untar light
70gr de nata para montar
40gr eritritol
2 huevos talla L
100gr castañas
Toppings:
Mermelada de castañas (os dejé ayer la receta)
Receta paso a paso:
1. En primer lugar hacemos la base de galletas picando las galletas junto a la mantequilla. Forra un molde de 12cm con papel vegetal, añade la mezcla, presiona y congela 10min.
2. A continuación, en una batidora añade el queso de untar, la nata, los huevos, el eritritol y las castañas. Bate a velocidad media y añade la mezcla sobre la base de galletas.
3. Tapa con papel de aluminio agujereado y la metes en la freidora de aire 25minutos a 175🔥 los últimos 5 minutos destapada.
4. Deja atemperar y metela en la nevera. Sácala 30minutos antes de probarla y añade los toppings.
5. Disfruta de esta pedazo Cheesecake de temporada.
¿Qué os ha parecido la receta? Déjame en comentarios te animarías a probarla.
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