Cheesecake con la nueva crema de queso mascarpone y queso azul del Mercadona. Una novedad del mes de octubre que no te dejará infiderente.
Descubre la nueva crema de queso mascarpone y queso azul el nuevo producto del Mercadona que cautivará tu paladar. Prueba de preparar esta receta fácil de tarta de queso estilo la viña en freidora de aire.
🧀 Cheesecake Estilo La Viña con la Nueva Crema de Queso de mascarpone y queso azul del Mercadona 🔥
¡Qué pasa, cocinillas! 👩🍳
Hoy te traigo una receta irresistible: tarta de queso estilo La Viña elaborada con la nueva crema de queso del Mercadona, una mezcla de mascarpone y queso azul que está simplemente espectacular 🤤.
Además, la haremos en la freidora de aire, por lo que el resultado será cremoso, ligero y sin complicaciones. En definitiva, una receta rápida, deliciosa y perfecta para sorprender a todos.
🧂 Ingredientes
- 250 g de queso de untar light
- 150 g de crema de queso mascarpone y queso azul del Mercadona
- 1 huevo talla L
- 60 g de eritritol (o azúcar, si prefieres)

👩🍳 Elaboración paso a paso de la tarta de queso con crema de mascarpone y queso azul
- Prepara los ingredientes.
Antes de comenzar, asegúrate de que todos estén a temperatura ambiente. Esto es importante para que la mezcla quede más cremosa. - Mezcla todo.
Coloca en la batidora el queso de untar, el eritritol, el huevo y la crema de queso mascarpone con queso azul. Después, bate hasta obtener una textura suave y sin grumos. - Vierte la mezcla.
A continuación, coloca la masa en un molde forrado con papel vegetal. - Hornea en la freidora de aire.
Cocina tu cheesecake durante 25 minutos a 175 °C:- 20 minutos tapado con papel de aluminio con agujeros.
- 5 minutos más destapado.
- Enfría y deja reposar.
Luego, deja que se enfríe completamente a temperatura ambiente. Después, guárdalo en la nevera al menos 2 horas (idealmente de un día para otro). - Sirve y disfruta.
Finalmente, saca tu cheesecake 30 minutos antes de comerlo y añade tus toppings favoritos: frutos rojos, miel o chocolate fundido.
💡 Consejos adicionales
- Usa un molde pequeño (de 12 a 15 cm) para que la tarta quede más alta.
- No te saltes el reposo, ya que mejora mucho la textura.
- Puedes sustituir el eritritol por azúcar de coco o panela si prefieres un toque más caramelizado.
❤️ Conclusión
Como ves, esta receta de cheesecake estilo La Viña con la nueva crema de queso del Mercadona es facilísima, cremosa y deliciosa. Además, gracias a la freidora de aire, se prepara en menos tiempo y con menos esfuerzo.
¿Te animas a probarla? Cuéntame en los comentarios qué te ha parecido esta combinación de mascarpone y queso azul. ¡Te leo! 👇

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