albacetrix Con guisantes y queso feta, una receta de aperitivo bien fácil y saludable. Receta realfooding.
Hummus con ingredientes principales de guisantes y queso feta. Receta de hummus muy sabrosa con una textura increíble! Perfecto para aperitivos bien sanos
Hummus receta de queso feta y guisantes
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Ingredientes Hummus de berenjena
200gr guisantes
100gr queso feta
20gr aceite de oliva
Curry
Pimienta
*Agua para conseguir una buena textura
Toppings:
Aceite de oliva
Semillas de sésamo negro
Queso feta
Guisantes
Elaboración
1️⃣En primer lugar tenemos que asar nuestra berenjena en la airfryer, unos 30 minutos a 180° bastará.
2️⃣ Una vez lista la berenjena y dejándola enfriar, la pelamos y la añadimos a una procesadora de alimentos.
3️⃣ Añadimos las lentejas cocidas lavados y escurridas, y el aceite de oliva, ahora vamos a batir bien.
4️⃣ Le echamos ajo en polvo, pimentón dulce y sal y volvemos a batir.
5️⃣ Una vez listo emplatamos y le damos un toque de AOVE, pimentón dulce y semillas de sésamo
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