albacetrix Ensaimacetrix: Mi nueva creación, una hamburguesa con una ensaimada y el mejor vacuno gallego de Cárnicas Nay
Ensaimacetrix es una de mis mejores creaciones! Nada como poner la mejor carne gallega, con 3 quesos en medio de una ensaimada. Es alucinante el sabor tan rico de esta pedazo hamburguesa.
ENSAIMACETRIX la mejor hamburguesa con carne de vacuno gallego selecto. Sin duda alguna mi mejor creación! Parece que a Messi también le ha gustado
¿Quién se anima a probarla?
!Que pasa Cocinillas!
Os dejo por aquí una de mis creaciones caseras con la carne de vacuno gallego selecto @naygalicia_podéis encontrar los mejores productos en su página web CARNICAS NAY
Hoy os traigo una pedazo hamburguesa con ensaimada y la mejor carne de vacuno gallego😋
Ingredientes por hamburguesa
🍩Ensaimada “buena”. Cúando digo buena me refiero a no comprar una ensaimada guarrona, esta es de una pastelería, tiene azúcar pero tiene mejor calidad que cualquiera industrial.
🐮2x200gr de carne de vacuno gran selección en este caso es de carne de vacuno gallego, de una altísima calidad.
Queso crema semicurado para la base
Canónigos hay que darle un toque verde y aportar algo de verdura a esta bómba!
Mozzarella he usado mozzarella rallada que funde bien.
Queso azul el sabor que le da es increíble!
Elaboración
Corta la ensaimada por la mitad y hazla a la plancha con mantequilla.
Haz las burgers vuelta y vuelta, agrega la mozzarella y el queso azul, deja que se funda.
Sobre la base añade queso crema y luego un puñado de canónigos.
Coloca las burgers, tapa y disfruta
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