albacetrix Conguitos Cheesecake con chocolate blanco! una receta bien rica y fácil de preparar. Sin duda alguna una de las cheesecake más buenas que han salido de la airfryer!
Conguitos Cheesecake! Esta tarta entra al top3 de cheesecakes! tenéis que probarla!
🍰 Cheesecake de chocolate blanco y conguitos 🍰
Que pasa Cocinillas,
os dejo una nueva receta de cheesecake que sin duda alguna entra al top 3 con la cheesecake de pistachos y la de Kinder Bueno. Como os enseñé ayer por historias la cheesecake nos ha durado un día! nos la acabamos al momento!
Si eres CheesecakeLover no dudes en guardar el post 💾 dejar un buen ♥️ y puedes comentar a tu amig@ para que te prepare uno.
Ingredientes: molde 12cm
200gr queso de untar light
100gr de nata líquida para montar
2 huevos
60gr de chocolate blanco sin azúcar
20gr Eritritol
Toppings:
Crema de chocolate y avellana
Conguitos sin azúzar
podéis usar conguitos originales, pero ya sabéis que yo cuanta menos azúcar mejor.
Elaboración de la base
1️⃣ En primer lugar precalentamos la airfryer a 205°
2️⃣ En una procesadora de alimentos añadimos los huevos, el queso de untar, la nata líquida, el eritritol y el chocolate blanco (dale un punto de calor en el microondas). Batimos bien! A velocidad baja para que no entre mucho aire.
3️⃣ Forra un molde apto para horno con papel vegetal y coloca la mezcla.
4️⃣ Metemos la mezcla en la airfryer dónde estará 25min cocinando a 170º
Cuándo lleve 10minutos saca la bandeja con el cheesecake de la airfryer, tápalo con papel de aluminio y vuelvelo a meter el tiempo que falta (15minutos a 170°)
5️⃣ Una vez listo el CheeseCake dejamos que se enfríe a temperatura ambiente y lo ponemos en la nevera mínimo un par de horas, mejor dejarlo para el día siguiente 🔥
6️⃣ Sácalo 30 minutos antes de comértelo y añade los toppings
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