albacetrix Cheesecake Saludable de chocolate negro y chocolate blanco, hecha en freidora de aire Cosori. Muy fácil de preparar.
Cheesecake Saludable de chocolate negro y chocolate blanco
Que pasa Cocinillas,
Esta cheesecake entra en el top! Estaba brutal, con chocolate blanco y chocolate negro.
Si eres CheesecakeLover no dudes en guardar el post 💾 dejar un buen ♥️ y puedes comentar a tu amig@ para que te prepare uno.
Ingredientes: molde 12cm
200gr queso de untar light
100gr nata para montar
2 huevos
80gr chocolate 85%
8pgr chocolate blanco sin azúcar
Elaboración de la base
1️⃣ En primer lugar precalentamos la airfryer a 200° y fundimos los chocolates por separado en el microondas 🔥
2️⃣ En una procesadora de alimentos añadimos los huevos, el queso de untar, la nata para montar. Batimos bien! A velocidad baja para que no entre mucho aire.
3️⃣ Pon la mitad de la mezcla con el chocolate blanco fundido y la otra mitad con el chocolate. Forra un molde apto para horno con papel vegetal y coloca la mezcla, primero la negra y luego la blanca.
4️⃣ Metemos la mezcla en la airfryer dónde estará 22min cocinando a 175🔥
Cuándo lleve 10minutos saca la bandeja con el cheesecake de la airfryer, tápalo con papel de aluminio y vuelvelo a meter el tiempo que falta (15minutos a 175°)
5️⃣ Una vez listo el CheeseCake dejamos que se enfríe a temperatura ambiente y lo ponemos en la nevera mínimo un par de horas, mejor dejarlo para el día siguiente 🔥
6️⃣ Sácalo 30 minutos antes de comértelo
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