Cheesecake de turrón de Jijona sin gluten y sin lactosa

Cheesecake de turrón de Jijona sin gluten y sin lactosa, una tarta de queso Navideña para todos los públicos. Con un turrón de Jijona sin gluten y sin lactosa.

La Cheesecake de turrón de Jijona sin gluten y sin lactosa es ideal para acertar con el postre Navideño para estas Navidades, ya que todo el mundo puede comerla. Es un postre muy cremoso y con gran sabor.

🎄✨ ¡Día 7 del Calendario de Adviento de Cheesecakes! ✨🎄
Una Cheesecake para todos los públicos, sin gluten y sin lactosa! Tarta de queso de turrón de jijona♥️

💡 ¿Quién dijo que la Navidad no podía saber aún mejor? Este cheesecake combina la cremosidad perfecta con el sabor de turrón de jijona🤤

🍴 Ingredientes:
40gr de galletas sin gluten y sin lactosa
20gr de mantequilla sin lactosa
150gr de queso de untar sin lactosa
50ml de nata para montar sin lactosa
1 huevo (talla L)
80gr de turrón de Jijona sin gluten y sin lactosa

Cheesecake de turrón de Jijona sin gluten y sin lactosa

📝 Receta paso a paso:

  1. Prepara la base: Tritura las galletas, mézclalas con la mantequilla derretida y forma una base en tu molde. Compacta bien.
  2. Haz la mezcla: En un bol, mezcla el queso de untar, la nata, el huevo y el turrón de yema tostada troceado. Bate hasta obtener una crema homogénea.
  3. Vierte en el molde: Echa la mezcla sobre la base de galletas.
  4. A la freidora de aire: Cocina a 175°C durante 18 minutos tapada con papel de aluminio agujereado, los últimos 3 minutos destapada (tiempo según tu modelo). El centro debe quedar ligeramente tembloroso.
  5. Enfría y decora: Deja enfriar y refrigera al menos 4 horas antes de servir.

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