albacetrix Brunch Negresco , disfruta de una de las mejores terrazas de Barcelona en el Brunch del Negresco Princess
Brunch Hotel Negresco, rooftop bar barcelona, una experiencia única!
DISFRUTA DEL MEJOR BRUNCH
Brunch Hotel Negresco, comida brutal, música en directo y rooftop 🔥 #brunch #rooftop
Que pasa Cocinillas!
Disfruta de uno de los mejores Brunch de Barcelona en una terraza con unas vistas increíbles y música en directo! Por otro lado comentar que tiene música en directo
Millón de gracias al pedazo Chef de este brunch @chef_jon_garcia
Hotel Negresco Princess Barcelona
📍C/ de Roger de Llúria, 16, 18, Barcelona
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Menú Sunday Brunch Negresco 37 €Este menú incluye:
Selección de Appetizers + Principal a elegir + Postre y bebidaSelecion de Appetizers
Selección de bollería, tablita de quesos, yogur con frutos rojos, aderezos dulces y salados.
Menú Sunday €37*
* This preset menu is available for lunch on Sunday Please note, it will not be possible to choose from the “à la carte” menu once at the restaurant.
This preset menu includes: Selecion de Appetizers + Principal a elegir + Dessert and drinks.
Menú Sunday Brunch Negresco
Entrantes
Primero una Selección de Appetizers : Selección de bollería / Selecció de brioxeria -Mix de panecillos / Mix de panets Tablita de quesos / Tauleta de formatges – Surtido de embutidos / Assortiment d’embotits Yogur con frutos rojos / Iogurt amb fruits vermells – Macedonia de fruta fresca / Macedònia de fruita fresca Aderezos dulces y salados / Amaniments dolces i salats Tartar de salmón ahumado / Tàrtar de salmó fumat
Plato principal
Segundo, escoge un principal a elegir : Ensalada de quinoa, verduritas, almendras tostadas, tomate semi seco, guisantes Edam y salsa oriental Amanida de quinoa, verduretes, ametlles torrades, tomàquet semi sec, pèsols Edam i salsa oriental Huevos poché con parmentier de patatas, tomatada y crujiente iberíco/ Ous poché amb parmentier de patates, tomatada i cruxiente ibèric Crepe de espinacas y champiñones con piñones tostados, salsa de tomate, bechamel y queso de cabra Crep d’espinacs i xampinyons amb pinyons torrats, salsa de tomàquet, beixamel i formatge de cabra Tosta de pan de centeno con guacamole, salmón ahumado, crema tártara y huevo a baja temperatura Torrada de pa de sègol amb guacamole, salmó fumat, crema tàrtara i ou a baixa temperatura Hamburguesa de ternera Angus con lechuga, tomate, pepinillos, cebolla caramelizada y queso Cheddar Hamburguesa de vedella Angus amb enciam, tomàquet, cogombrets, ceba caramel•litzada i formatge Cheddar
Tercero, el postre: Dacquoise de mousse de chocolate con crujiente de praliné Dacquoise de mousse de xocolata amb cruixent de praliné
Finalmente disfruta de una buena bebida: Aguas / Aigües /zumo de naranja o fresa / Suc de taronja o maduixa / Refrescos / Refrescs / Cervezas / Cerveses Selección de mini cócteles (Bloody Mary / Mimosa ) Selecció de mini còctels (Bloody Mary / Mimosa ) Café & Infusiones / Cafè i infusion
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