albacetrix Receta de albóndigas en salsa muy fáciles de preparar y con un sabor increíble. Te va encantar el sabor que tienen y es saludable
Albóndigas en salsa, una receta tradicional con la que conquistarás el paladar de tus comensales.
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🧆Receta de Albóndigas digas Express🧆
Muy buenos días Cocinillas!
Os dejo hoy una receta de albóndiga bien sabrosas! os van a encantar porque además es muy fácil de preparar. Espero que las disfrutéis!
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Ingredientes:
12 Albóndiga
Cebolla
Puerro
Tomate
Agua
250Ml vino tinto
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
1️⃣ En primer lugar lavamos, cortamos y pelamos las verduras. Cebolla, puerro, tomate.
2️⃣ En una sartén sellamos las albóndigas, retíralas del fuego y en la misma sartén pochamos la cebolla, luego añadimos el puerro y añadimos los 250mil de vino tinto. Deja que se evapore el alcohol y añade los tomates y 250ml de agua o caldo de verduras/pollo.
3️⃣ Una vez haga chup chup y reduzca unos 25min tritura la verdura.
4️⃣ En una sartén añade las albóndiga, echa la verdura triturada y deja que haga chup chup unos 15 minutos.
5️⃣ Emplatamos emplatamos y listo
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