albacetrix Katz’s Delicatessen: un ícono gastronómico de Nueva York que no te puedes perder
Katz’s Delicatessen, mi restaurante favorito de mi viaje a Nueva York, un placer gastronómico para el paladar.
Durante mi último viaje a Nueva York, decidí visitar uno de los lugares más emblemáticos para los amantes de la buena comida: Katz’s Delicatessen. Fundado en 1888, este restaurante es conocido mundialmente por su sándwich de pastrami, considerado por muchos como el mejor del mundo. Y tras probarlo, no puedo estar más de acuerdo.
EL MEJOR SÁNDWICH DE PASTRAMI DEL MUNDO⁉️🥪
¡Espectacular! De las mejores comidas de Nueva York, ¡eso sí! También la más cara, pero merece la pena probar este pedazo sándwich.
Hay agua gratis
Truco que me han recomendado, si dejas propina al camarero que te lo prepara te ponen más pastrami.
El sándwich vale 28,95$ súmale las taxas y la propina, y yo le puse un extra, el queso. LO VAS A DISFRUTAR
📌 205 E Houston St, New York, NY 10002, Estados Unidos
¿Por qué el sándwich de pastrami de Katz’s es tan especial?
El secreto está en la calidad y el proceso artesanal. El pastrami se cura durante varios días, se ahúma lentamente y luego se cocina al vapor hasta alcanzar una textura tierna y jugosa. En Katz’s, lo cortan a mano y lo sirven caliente en pan de centeno con mostaza. Nada más. Nada menos.
El primer bocado fue una explosión de sabor: la carne se deshacía en la boca, con un equilibrio perfecto entre especias y suavidad. La mostaza picante y el pan ligeramente crujiente hacían el acompañamiento ideal.
El ambiente clásico que te transporta en el tiempo
Katz’s no solo es famoso por su comida, sino también por su ambiente neoyorquino auténtico. Las paredes están llenas de fotos de celebridades que han comido allí. La frase “Send a salami to your boy in the army” sigue colgando del techo, recordando sus raíces históricas.
Además, es el escenario de la famosa escena de la película When Harry Met Sally. Sí, esa escena.
Consejos para tu visita a Katz’s Delicatessen
- Evita las horas punta: puede haber mucha fila.
- Pide el sándwich clásico de pastrami con mostaza.
- Guarda el ticket que te dan al entrar: lo necesitas para pagar.
Visitar Katz’s Delicatessen fue mucho más que una comida: fue una experiencia cultural y culinaria que no te puedes perder si estás en Nueva York.
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