¡Qué pasa Cocinillas! Si te gusta comer y la cocina sin duda este es tu sitio! Aquí encontrarás las mejores tartas de queso, además de recetas fáciles y bien ricas en freidora de aire. No te pierdas las recomendaciones a los restaurantes más top! Si eres amante de la gastronomía y el buen comer, este es tu sitio! Sígueme para estar al día de la gastronomía.
¿Buscas una receta de cheesecake saludable, sin horno y con un toque cítrico irresistible? Te traigo esta tarta de queso de lima y limón hecha en freidora de aire, ligera, cremosa y con ese sabor refrescante que encanta en verano. Además, está elaborada con el nuevo postre vegetal de @alpro.es lima y limón, disponible en Mercadona. ¡Una opción perfecta para cuidar tu alimentación sin renunciar al sabor!
Ingredientes para el Cheesecake de Lima y Limón
200 g de queso crema light
200 g de Alpro lima y limón (@alpro.es)
1 huevo (talla L)
2 cucharadas de eritritol (u otro endulzante sin azúcar)
Ralladura de 1 lima fresca
✅ Opción sin azúcar y baja en calorías ideal para dietas saludables.
Cómo hacer Cheesecake de Lima y Limón en Freidora de Aire (Airfryer)
Mezcla los ingredientes En un bol, bate el queso crema, el huevo, el eritritol y el Alpro hasta obtener una crema homogénea. Agrega la ralladura de lima y mezcla bien.
Prepara el molde Forra un molde pequeño con papel vegetal y vierte la mezcla.
Cocina en la airfryer Coloca el molde en la freidora de aire @cosori.es y cocina a 175°C durante 23 minutos:
Los primeros 20 minutos, tápalo con papel de aluminio perforado
Los últimos 3 minutos, destápalo para dorar. Ajusta el tiempo según tu modelo de airfryer. El centro debe quedar ligeramente tembloroso.
Enfría y decora Deja enfriar a temperatura ambiente y luego refrigera. Lo ideal es dejarlo toda la noche. Decora al gusto antes de servir.
Consejos para un Cheesecake Perfecto
Usa lima fresca para potenciar el aroma natural
Deja reposar la tarta al menos 6 horas para que tome buena textura
Puedes añadir topping de yogur vegetal o ralladura extra para decorar
Guarda esta Receta y Disfruta
🎥 Guarda este reel para tener la receta siempre a mano y sorprender en casa con un postre ligero, sin azúcar y lleno de sabor.
¿Te animas a prepararla?
💬 Déjame en los comentarios qué versión de cheesecake quieres ver la próxima vez. ¿Quizá con mango, arándanos o chocolate? ¡Estoy leyendo ideas!
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Recordar que en el canal de youtube tenéis muchísimas vídeorecetas que podéis preparar en casa de una manera fácil y rápida. Os dejo siempre los ingredientes y los pasos a seguir para preparar recetas saludables al alcance de cualquiera.
Soy un creador de contenido gastronómico apasionado, y aquí encontrarás recetas deliciosas y nutritivas, especialmente pensadas para tu freidora de aire. Cada domingo es una celebración, ya que me dedico a explorar el mundo de las cheesecakes, ¡con una nueva receta cada domingo!
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