albacetrix Bar la Nata, ubicado en Sant Just Desvern, un bar de toda la vida que le ha dado la vuelta a su carta. Ahora son especialistas en croquetones y tortillas de patatas.
Bar la Nata Es sin duda el paraíso de las tortillas de patatas y de las croquetas. Encontrarás muchísima variedad de sabores de ambos platos. Sabores originales y sorprendente que van a conquistar tu paladar y querrás volver a por más.
Bar a Nata es un bar familiar de toda la vida dónde ofrecían almuerzos y menús. Ahora le han dado una vuelta a su carta y son especialistas en croquetones y tortillas. En un primer momento añadieron los croquetones de Judit a la carta (@lascroquetasdejudith), croquetas grandes y cremosas, con sabores muy originales. Pero eso no quedó ahí, aparecieron las tortillas de patatas y con ellas el tortillero de Sant Just (@el_tortillero_de_sant_just).
Disfrute de unos maravillosos pinchos de tortillas de patatas, las raciones son contundentes y vienen acompañadas de pan con tomate. El punto de la tortilla de patatas es perfecto, están muy jugosas.
Decirme que os parece la tortilla de patatas, ¿Para vuestro gusto, poco hecha? ¿Al punto? A mi la tortilla con este punto me encanta, y me gusta mucho más si esta fría. ¿Soy al único que le gustan más las tortillas de patatas al día siguiente de hacerlas?
Sabores de las tortillas:
El sabor que más me sorprendió y me gustó fue sin duda la tortilla de cachopo, menuda genialidad, combinar una espectacular tortilla de patatas con un cachopo, el sabor es sorprendente. Probar y me contáis a ver que os parece.
La tortilla clásica, jugosita, con su cebollita y el toque que le dan con una mayonesa de bacon por encima la hace una tortilla espectacular.
La tortilla de sobrasada, que le da ese color tan característico, por no hablar del sabor que le da.
También tienen tortilla de huevos fritos, que estaba muy sabrosa, es sorprendente la de sabores tan originales que tienen.
Acabamos con una tortilla de patatas con queso de cabra, tortilla con un sabor muy potente y espectacular.
Los croquetones de Judith
Finalizamos la aventura en el bar la Nata con las famosas croquetas de Judith. Más que croquetas son croquetones, ¿os habéis fijado el tamaño que tienen? Tienen una amplia variedad de sabores, van innovando mucho y hacen algunas muy sorprendentes.
El otro día pude probar 3 croquetones de quesos, de cabra, Idiazabal y Arzúa. Además tenían unas de croissant de jamón y de hot dog.
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